新井こう平製麺所
高山市民はもちろん、テレビにも多数取り上げられていますので、
高山市民以外にも有名な「新井こう平製麺所」
茹でたてのうどんが早朝より食べられるとあって人気です。
お店でうどん玉とつゆをテイクアウトする事が出来るのですが、
スーパーで購入する事も出来ます。
茹でたてあつあつとはいきませんが、コシがあってぶつぶつ切れるような事はありません。
ただ、とあるスーパーでしか販売しているのを見た事がなく、結構レアなのかもしれません。
高山にお越しの際は、是非スーパーものぞいて見て下さい。
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